Новини

Лекар предупреди: пиенето на мляко е риск за здравето

Лекар предупреди: пиенето на мляко е риск за здравето



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Медик предупреждава: млякото може да бъде толкова опасно за човешкото здраве

Някои експерти по хранене препоръчват да пиете мляко или да ядете млечни продукти ежедневно, освен всичко друго, за да си осигурите достатъчно калций. Но не всички експерти са убедени, че млякото е полезно за човешкото здраве. Напротив: лекар дори предупреждава за рисковете за здравето от кравето мляко.

Ценни хранителни вещества

"Яжте мляко и млечни продукти като кисело мляко и сирене всеки ден", пише германското общество за хранене (DGE) в десетте си правила за здравословно хранене. На друго място експертите изтъкват, че млякото съдържа ценни хранителни вещества като висококачествени протеини, витамини от група В, калций и различни микроелементи за човешкото тяло. Но не всички експерти са убедени в ползите за здравето. Професор доктор. Бодо Мелник от университета в Оснабрюк е един от най-силните критици на консумацията на мляко. В сравнение с портала „Вегански свят“ лекарят обяснява защо млякото може да навреди на хората.

Здравословно или нездравословно?

Млякото е било олицетворение на здравословното хранене. Но сега има спор дали млякото е здравословно или вредно.

За млякото се казва, че укрепва костите и зъбите, наред с други неща, поради съдържащия се в него калций. Изследователите също така съобщават в списание "Circulation", че млякото с високо съдържание на мазнини може да намали риска от диабет.

А канадските учени публикуваха проучване в Американското списание за клинично хранене, което показа, че пълномасленото мляко е много по-здравословно за децата от млякото с ниско съдържание на мазнини.

Главно защото децата, които пият пълномаслено мляко, са по-слаби и имат по-високи стойности на витамин D от тези, които пият нискомаслено или обезмаслено мляко.

Отрицателни ефекти от консумацията на мляко

От друга страна, има и проучвания, че консумацията на мляко може също да насърчава заболявания като астма.

Освен това научните изследвания предоставят доказателства, че пиещите мляко са по-предразположени към остеопороза или лошо храносмилане.

Според настоящото състояние на научните изследвания, тези рискове за здравето обикновено не са ясно доказани. Следователно бялото вещество не е нито ясно опасно, нито безобидно.

Въпреки това има основателни причини да се откажете от консумацията на мляко, казва проф. Бодо Мелник от университета в Оснабрюк.

Хората не спират да пият мляко

„Млякото не е продукт“, каза лекарят пред портала „Вегански свят“.

„Млякото е много сложно сигнално вещество за грижа за новородено. Сигналът е растеж “, каза експертът, който посочи, че млякото също може да се разбира като„ вид допинг “.

На новородените бозайници се дава мляко за отглеждане, но в един момент спират да го пият - хората не го правят.

Вместо това стимулантът на растежа се консумира в излишък. „И да, предвид рака в ума, растежът е отрицателен стимул“, каза проф. Мелник.

Според експерта това обяснява и това, че млечните продукти увеличават риска от рак на простатата. От друга страна, животът на веганите може значително да намали този риск.

Манипулирайте генетиката на човека

Лекарят посочи също, че млякото съдържа също така наречената микроРНК, т.е. генетични частици с генно-регулиращ ефект; много от тях са биоактивни през границата на видовете.

Според експерта, високата консумация на продукти от краве мляко може да манипулира собствената ни генетика.

Все още обаче не е ясно дали това ще се случи и какво би могло да означава за човешкото здраве. (AD)

Информация за автора и източника


Видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Август 2022).