Новини

Добавки с витамин D в храната - науката се застъпва за това

Добавки с витамин D в храната - науката се застъпва за това



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Експертите категорично подкрепят укрепванията с витамин D

Дефицитът на витамин D е широко разпространен проблем в Германия. Според настоящото проучване на здравето на възрастните в Германия (DEGS), около една трета от всички възрастни са лошо обгрижвани. Малко под 40 процента постигат адекватни грижи. Международен екип от експерти сега се застъпва за обогатяване на храни с витамин D, за да се противодейства на този широко разпространен дефицит.

Професор д-р Armin Zittermann е международно известен експерт в изследванията на витамин D. Заедно с международен екип от водещи световни изследователи на витамин D той наскоро публикува препоръка за действие върху укрепления с витамин D в храните. Резултатите бяха публикувани наскоро в специализираното списание „Граници“.

Витамин D - специален пратеник

„Витамин D е много специален пратеник“, съобщава проф. Цитерман, ръководител на изследователския център в Клиниката по торакална и сърдечно-съдова хирургия в Центъра за сърце и диабет NRW в прессъобщение относно препоръките. Витамин D е пряк предшественик на важен хормон, който контролира много процеси в нашето тяло. Следователно дефицитът на витамин D се проявява не само в здравето на костите, но има и ефект върху работата на органите, имунната система, мускулите и смъртността, казва Цитерман.

Експертите дават ясен вот за витамин D.

За да се противодейства на липсата на снабдяване с витамин D в Германия, експертите разгледаха в препоръката си дали е препоръчително систематичното обогатяване на храни с витамин D и дали могат да се избегнат симптоми на дефицит в населението. След задълбочени разследвания екипът от експерти казва „да“. Здравната система също може да бъде облекчена в дългосрочен план от обогатяването.

Защо толкова много хора страдат от недостиг на витамин D?

Експертите обясняват, че витамин D в организма се обогатява предимно от UV лъчение. „Повечето хора създават малко депо през лятото, но това не е достатъчно за мнозина“, обяснява Цимерман. Проучването на изследователския екип показва, че 13 процента от населението има явен дефицит на витамин D. Затова препоръките на експертната група са да покрият зимните нужди с хранителни добавки.

Финландия вече показва много добри резултати

Използвайки Финландия като пример, Цитерман показва, че подобно обогатяване с витамин D може да си струва. Преди няколко години млечните продукти бяха подсилени с витамин D тук. "Днес във финландското население почти няма никой, който да страда от недостиг на витамин D", обобщава професорът.

Германия и Австрия трябва да следват примера

Експертите са категорични, че Германия и Австрия се присъединяват към финландския подход. В крайна сметка това е и призив за политическа инициатива. „Нашата публикация и препоръките, които съдържа, трябва да определят тенденциите, за да се предприемат необходими и подходящи мерки“, казва Цитерман. Това отдавна е сигурно в други страни и е добре прието. (Vb)

Информация за автора и източника



Видео: Витамин Д3: кому принимать, сколько и с чем? (Август 2022).