Новини

Припомнете, започнати за диария бактерии - френско меко сирене трябва да се продава!

Припомнете, започнати за диария бактерии - френско меко сирене трябва да се продава!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

В никакъв случай това сирене не трябва да се консумира

Понастоящем Държавната служба за защита на потребителите Саксония-Анхалт предупреждава за опасни бактерии, които са били открити от суровото мляко по време на проверки във френско меко сирене. Именно бактерията E. coli, образуваща Shiga токсин (VTEC), може да причини опасни диарични заболявания.

Засегнато е френското меко сирене, произведено от сурово мляко "Anselin Neufchatel", дистрибуторът "Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH & Co. KG" в опаковката от 200 грама с най-добрата дата преди датата 28 февруари 2019 г. Освен това сиренето може да бъде идентифицирано по партиден номер 76.567 .002 CE и идентифицирайте EAN код 3760013690106.

Недостиг на информация

Засегнатият продукт се продаваше чрез гишета за сирене във федералните провинции Бранденбург, Хесен, Долна Саксония, Саксония и Саксония-Анхалт и също се продаваше в Интернет. Понастоящем не се знае на кои пазари се предлага. Понастоящем дистрибуторът "Ruwisch & Zuck" не предупреждава за опасните микроби (от 1 март 2019 г.). Актуализация: Сиренето се предлагаше също в Баден-Вюртемберг, Берлин, Мекленбург-Западна Померания, Северен Рейн-Вестфалия и Рейнланд-Пфалц.

Чревните бактерии в храната показват замърсяване

Бактерията Escherichia coli е нормален обитател на човешкото черво. В храната обаче те посочват замърсяване. Има и някои щамове, които също са открити в засегнатия продукт от сирене, които могат да причинят чревни инфекции. Такова заболяване обикновено се проявява като коремна болка, диария, лека температура, гадене и повръщане. Симптомите често отшумяват след няколко дни. При някои хора обаче са възможни и тежки заболявания.

Тези хора трябва да обърнат специално внимание

„По-специално, бебетата, малките деца, възрастните хора и хората с отслабена имунна система могат да развият по-тежки заболявания“, предупреждава Федералната служба за защита на потребителите и безопасност на храните. Хората, които са яли засегнатото сирене и имат тежки или постоянни симптоми, трябва незабавно да потърсят медицинска помощ и да съобщят за възможна инфекция с E.coli. Не е необходимо обаче да се търси медицинско лечение без оплаквания като предпазна мярка. (Vb)

Информация за автора и източника



Видео: Разстройство. Диария. Какво да правим? (Може 2022).