Новини

Кардиологични изследвания: Соята може да предпазва от сърдечни заболявания

Кардиологични изследвания: Соята може да предпазва от сърдечни заболявания


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как соята влияе на сърцата ни?

Соевите продукти стават все по-популярни, но как соята влияе на здравето ни? В миналото е имало представа, че соевият протеин при хората може да понижи холестерола, което предпазва от сърдечни заболявания. Последните резултати от изследванията потвърждават това.

Постоянният ефект на понижаване на холестерола за соевия протеин е намерен в проучването от Университета в Торонто. Резултатите от изследването бяха публикувани в англоезичното списание „Journal of the American Heart Association“.

Соята предпазва от сърдечни заболявания

За изследването бяха оценени данните, събрани от десетки клинични проучвания през последните две десетилетия. Настоящото разследване оспори тезата на Американската агенция по храните и лекарствата да отмени здравната претенция за соев протеин и сърдечни заболявания. Изследователите успяха да докажат, че соята като цяло понижава холестерола, както общия холестерол, така и липопротеиновия холестерол с ниска плътност, което може да увреди сърцето.

Храненето на растителна основа повишава защитния ефект

Изследователите извършиха кумулативен мета-анализ, който им позволи да изучават ефектите на соята заедно във всички проучвания, но в различно време и с добавяне на данни от всяко ново проучване. FDA вероятно ще вземе решение за здравните претенции на соята това лято. Данните силно подкрепят първоначалното изявление на FDA за въздействието върху здравето на сърцето, съобщават изследователите. Важно е да знаете, че докато намаляването на холестерола е било по-малко от пет процента, ефектът ще бъде много по-силен, ако соята бъде включена в диетата заедно с други растителни храни.

Храненето на растителна основа трябва да се насърчава

Авторът на изследването Дейвид Дженкинс от Университета в Торонто и неговите колеги разработиха така наречения гликемичен индекс през 80-те години, който показва ефекта на различните храни върху нивата на кръвната захар. Съвсем наскоро той спомогна за разработването на хранително портфолио, което включва ядки, растителни протеини, вискозни фибри и растителни стероли, които заедно могат да намалят рисковите фактори за сърдечни заболявания с до 30 процента. Heart UK и Европейското дружество за атеросклероза са включили това портфолио от храни в своите диетични насоки. Хората се движат към епохата на растителни протеини и ще бъде жалко, ако тази промяна бъде подкопана, каза Дженкинс. Производителите на хранителни продукти на растителна основа, промишлеността и търговията се нуждаят от всяка помощ, за да направят продуктите си достъпни за потребителите, продължава авторът на изследването. (като)

Информация за автора и източника

Този текст отговаря на изискванията на медицинската литература, медицинските указания и текущите изследвания и е проверен от лекарите.

Чудесно:

  • David J. A. Jenkins, Sonia Blanco Mejia, Laura Chiavaroli, Effie Viguiliouk, Siying S. Li и др .: Кумулативен мета-анализ на ефекта на соята във времето; Списание на Американската сърдечна асоциация (запитване: 28 юни 2019 г.), JAHA



Видео: Баси и Здравословното What the Health 2017 (Юли 2022).


Коментари:

  1. Esdras

    Извинете, че се намесвам, но според мен тази тема не е толкова актуална.

  2. Aesctun

    The phrase is removed

  3. Digrel

    готина мисъл



Напишете съобщение