Новини

Потенциално канцерогенно багрило в Dr. Продукти на Oetker

Потенциално канцерогенно багрило в Dr. Продукти на Oetker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Печене на съставки от Dr. Oetker съдържа опасен за здравето титанов диоксид

Титановият диоксид - обикновено съкратено като E171 в списъка на съставките - се казва, че има отрицателен ефект върху микробиома в червата и насърчава рака на дебелото черво, сочат научни изследвания. Независимо от това, добавката може да се намери в множество храни. Също така в съставките за печене от Dr. Йоткер.

Захарни поръси, смеси за печене, украса за торти: многобройни съставки за печене от хранителната компания Dr. Според хранителния часовник на асоциацията за защита на потребителите Oetker съдържа хранителната добавка титанов диоксид, причиняваща рак. хранителен часовник призовава д-р Oetker не използва титанов диоксид в своите продукти.

Предполагаемо вещество на рак

Както хранителният часовник обяснява в съобщение, титановият диоксид служи като бяло багрило в храната. Силният бял пигмент е одобрен в ЕС като хранително оцветител. Въздействието на веществото върху здравето обаче е противоречиво.

Научните служби на германския Бундестаг обобщиха състоянието на миналата година и съобщиха, че Комитетът за оценка на риска (RAC) на Европейската агенция по химикали ECHA заключи на 9 юни 2017 г. по отношение на вдишването на титанов диоксид, че наличните научни Констатациите отговарят на критериите за класифициране на титанов диоксид като вещество, за което се подозира, че е рак при вдишване.

Но: „По отношение на пероралния прием на титанов диоксид като добавка Е 171 в храните, Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) наскоро през 2016 г. заключи, че според наличните данни за титановия диоксид в храната няма признаци за здравословни проблеми достъпна за потребителите “, пишат експертите. Както Европейският орган за безопасност на храните (EFSA), така и Германският федерален институт за оценка на риска (BfR) признават, че има нужда от допълнителни изследвания.

Във Франция, от друга страна, беше издадена забрана за продажба на храни с Е171, първоначално валидна от 01.01.2020 г. до 31.12.2020 г. През това време рисковете от веществото трябва да бъдат допълнително проучени. Според Френската агенция по безопасност на храните (ANSES) понастоящем безопасността на добавката не може да бъде доказана.

Д-р Oetker намира добавката за "безобидна за здравето"

Д-р От друга страна, Oetker поддържа използването на E171 - въпреки че веществото е лесно заменяемо и освен това няма полза за потребителите. Компанията намира багрилото за "безобидно за здравето", както се казва от хранителния часовник. „За всички Dr. Можем да уверим, че продуктите на Oetker, които понастоящем съдържат пигментния титанов диоксид, че размерът на използвания титанов диоксид е над нано лимита. ”Според компанията„ няма наночастици ”.

Въпреки това, лабораторните анализи, поръчани от хранителния часовник, опровергават тези твърдения на Dr. Oetker: В четири от четири тествани продукта бяха открити значителни пропорции на наночастиците. Според асоциацията за защита на потребителите 22 процента от титановия диоксид, съдържащ се в „Стреузелкучен хлебен микс“, се състои от частици с нано размер, 33 процента в „Смешни захарни очи“ и 42 процента от „Fix & Fertig Zuckguss Classic“. А титановият диоксид, съдържащ се в „Decor Creation Rosa Mix“, дори се състоеше от 100 процента наночастици.

хранителен часовник призовава д-р Oetker незабавно да се откаже от спорното багрило E 171. Гражданите могат да подкрепят иска чрез онлайн протест. „Добавките, подозиращи рак, нямат абсолютно място в храната. Д-р Oetker трябва да поеме сериозно отговорността си към клиентите и да предлага само безопасни продукти - без титанов диоксид “, казва Патрик Мюлер от хранителния часовник.

Титановият оксид е забранен в органичната храна

В допълнение към Dr. Oetker също използва други производители на съставки за печене като Ruf и Günthart, както и производители на сладкарски изделия като титанов диоксид Mars и Dunkin Donuts в своите продукти. В допълнение към съставките за печене, избелващият агент се използва главно в дъвки и покрити таблетки. На въпрос на хранителния часовник, производителите специалитетите Reinhardt Lolly и McDonalds обявиха, че вече няма да използват титанов диоксид в своите сладкиши. Марс също няма да използва титанов диоксид в бъдеще, например в шоколадови зърна на M&M и дъвки „Wrigleys“. Титановият диоксид по принцип е забранен в органичната храна.

Извън хранителния сектор, тъканта се използва главно в бои и лакове. Веществото се използва и в лекарства, паста за зъби и козметика, тогава е известно като CI 77891. (AD)

Информация за автора и източника

Този текст отговаря на изискванията на медицинската литература, медицинските указания и текущите изследвания и е проверен от лекарите.

Чудесно:

  • хранителен часовник: потенциално канцерогенно багрило в съставките за печене от Dr. Oetker, (достъп: 02.09.2019), гледане на храна
  • Научни служби на германския Бундестаг: Състояние: Възможни последици за здравето на титановия диоксид върху човешкото тяло, (достъп: 02.09.2019), Научни служби на германския Бундестаг
  • хранителен часовник: направете без титанов диоксид, Dr. Oetker !, (достъп: 02.09.2019), гледане на храна



Видео: Original Vanille Pudding Dr. Oetker (Юли 2022).


Коментари:

  1. Steve

    За съжаление с нищо не мога да помогна. Мисля, че ще намерите правилното решение.

  2. Nelkree

    вечеря)))) ако го погледнеш - няма да го искаш

  3. Shai

    I copy this link exchange

  4. Fenrilrajas

    Присъединявам се. Съгласен съм с всичко казано по-горе. Нека да обсъдим този въпрос.

  5. Thutmose

    Извинявам се, но според мен грешите. Мога да защитя позицията. Пишете ми в PM, ще поговорим.

  6. Obiareus

    В него нещо е. Сега всичко стана ясно, много благодаря за обяснението.

  7. JoJom

    Това е отлична идея. Подкрепям те.

  8. Nachton

    Вие сте наясно с казаното...



Напишете съобщение