Новини

Изграждане на чревна флора: Някои храни подобряват чревната микробиома

Изграждане на чревна флора: Някои храни подобряват чревната микробиома


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Влияние на храненето върху микробиома на червата

Скорошно проучване показва, че определени храни могат да защитят червата особено добре, като позволяват на бактерии с противовъзпалителни свойства да процъфтяват. Такива хранителни модели биха могли да са от полза за пациенти с болестта на Крон, по-специално улцерозен колит или синдром на раздразненото черво, но общата популация също се възползва от непокътната чревна флора.

Изследователи от Университетския медицински център Гронинген са открили, че определени храни като бобови растения, хляб, риба, ядки и вино са свързани с висок дял на здравите чревни бактерии. Бактериите подпомагат биосинтезата на основни хранителни вещества и производството на късоверижни мастни киселини (SCFAs), които от своя страна служат като основен източник на енергия за клетките, които линии на червата. По този начин хранителната терапия може да бъде ефективна стратегия за управление за лечение и предотвратяване на заболявания на червата. Резултатите бяха представени наскоро на конгреса на "Обединена европейска гастроентерология".

61 храни за по-здравословна чревна флора

Изследователският екип наблюдава четири проучвателни групи: една група е страдала от болест на Крон, друга е имала язвен колит, една е имала синдром на раздразненото черво и друга група няма проблеми с червата. Хранителните модели на отделните участници бяха регистрирани и анализирани проби от изпражненията. От резултатите 61 отделни храни кристализирали, които оказват положително влияние върху чревните бактерии.

Хляб, бобови растения, риба и ядки

Както откриха изследователите, хранителните модели, които са богати на хляб, бобови растения, риба и ядки са свързани с намаляване на потенциално вредните аеробни бактерии. По-високата консумация на тези храни беше свързана и с по-ниско съдържание на възпалителни вещества в изпражненията, които се считат, че предизвикват чревни възпаления.

Преглед на допълнителни резултати

Освен това анализът стигна до заключението, че

  • По-големите количества месо, бърза храна и рафинирана захар водят до намаляване на полезните чревни бактерии и увеличаване на възпалителните вещества в изпражненията.
  • Червено вино, бобови растения, зеленчуци, плодове, зърнени храни, риба и ядки насърчават бактериите с противовъзпалителни функции.
  • растителен протеин подпомага биосинтезата на витамини и аминокиселини, както и разграждането на захарните алкохоли.

Какво влияние има чревната флора върху здравето?

Наскоро микробиома на червата е изследван от множество изследвания. Установено е, че микробната популация, живееща в червата, влияе на здравето много повече, отколкото се смяташе досега. Освен всичко друго, за чревната флора се казва, че влияе върху имунната система, метаболизма и факторите, свързани с невроповедението. Установени са също връзки към затлъстяване, възпалителни заболявания на червата, псориатичен артрит, диабет, невродерматит, целиакия и артериална скованост.

Хранителна терапия за червата

„Разгледахме внимателно връзката между хранителните модели или отделните храни и микробиома на червата“, съобщава водещата изследователка Лора Болт. Проучването дава по-задълбочен поглед върху начина, по който диетата засяга чревните и чревни заболявания. Резултатите предполагат, че подходящата диета може да бъде ефективно и сериозно лечение на заболяване на червата.

Коя диета е най-здравословна за червата?

Като цяло диетологът предлага диета, която се характеризира с ядки, плодове, по-голямо количество зеленчуци и бобови растения, съчетана с умерена консумация на животински храни като риба, постно месо, птици, ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и от време на време чаша червено вино. Приемът на червено месо, бърза храна и преработено месо като колбаси, както и сладкиши и рафинирана захар трябва да се поддържа възможно най-ниско. (Vb)

Информация за автора и източника

Този текст съответства на спецификациите на медицинската литература, медицинските указания и текущите изследвания и е проверен от лекарите.

Завършил редактор (FH) Volker Blasek

Чудесно:

  • EurekAlert: Растителни храни и средиземноморска диета, свързани със здравословна микробиома на червата (достъп: 21 октомври 2019 г.), eurekalert.org
  • Bolte, L. et al. 2019. Към противовъзпалителни диетични препоръки, основаващи се на връзката между храната и състава на микробиома на червата при 1423 индивида. Представена на UEG Week Барселона на 21 октомври 2019 г.


Видео: д-р Тошков срещу Хеликобактер Пилори (Може 2022).