Новини

Извличане на риба поради замърсяване с хлорат

Извличане на риба поради замърсяване с хлорат



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Доказателство за повишено съдържание на хлорат: производителят припомня пангасиево филе

Холандската компания Seafood Connection пусна изтегляне за продукта „Пангасиево филе с добавена вода, замразено“. Според компанията, в рибата е установено повишено съдържание на хлорат.

Компанията Seafood Connection от Холандия връща обратно замразения продукт "Pangasius филе с добавена вода, дълбоко замразена" с търговското наименование "Sealight" в торба от 800 грама (нето тегло) "без кожа, практически обезкостена, остъклена, дълбоко замразена". Причина за мярката: Повишено съдържание на хлорат.

Нарушенията на здравето не могат да бъдат изключени

Според съобщение, публикувано от Федералната служба за защита на потребителите и безопасност на храните на портала му „lebensmittelwarnung.de“, са засегнати само стоки с най-добрата дата, отпечатана на гърба на опаковката, и номер на партидата VN530VI423 SC-HL-18106.

„Повишено съдържание на хлорат бе открито в контрола. Нарушаването на здравето не може да бъде изключено със сигурност “, се казва в съобщението.

Според информацията, статията се предлага основно регионално в Rewe, Nah & Gut и компанията Engert GmbH в Амберг. Засегнатите компании са извадили стоките от продажба.

Приемът на йод може да бъде блокиран

Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) хлоратът може да се появи в храните поради използването на хлорирана вода при преработка на храни или дезинфекция на предприятия за преработка на храни.

"Високият прием на хлорат за един ден може да бъде токсичен за хората и може да ограничи способността на кръвта да абсорбира кислород и да доведе до бъбречна недостатъчност", казва EFSA в по-ранно съобщение.

Веществото може също така временно да блокира усвояването на йод в щитовидната жлеза. Според експерти това е особено проблематично за деца, бременни жени и хора с неактивна щитовидна жлеза. (AD)

Информация за автора и източника

Този текст съответства на спецификациите на медицинската литература, медицинските указания и текущите изследвания и е проверен от лекарите.



Видео: Human activities that threaten biodiversity (Август 2022).