Новини

Диета: Тази закуска насърчава отслабването

Диета: Тази закуска насърчава отслабването



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Голямото сутрешно хранене помага за изгарянето на калории

Богатата закуска позволява свалянето на килограмите. В допълнение, обилното хранене сутрин помага да се избегнат шипове на кръвната захар при захарен диабет. Това са констатациите от проучване на секцията за психоневробиология в университета в Любек.

Ново проучване показа, че тези, които ядат обилна храна сутрин, изгарят значително повече калории през останалата част от деня, отколкото тези, които ядат без или малка закуска.

Кога се изгарят повече калории?

Както Университетът на Любек пише в актуално съобщение, значението на времето на деня за енергийния оборот, т.е. изгарянето на консумираните калории, е обект на спорна дискусия от години. Освен това не е ясно дали евентуалното изменение в консумацията на енергия зависи от количеството на консумираните калории.

Проучване на специализирана секция за психоневробиология в университета в Любек, ръководена от проф. Керстин Олтманс, сега изследва дали индуцираната от храната термогенеза (NIT) варира през деня при еднакво хранене и дали тази регулация се поддържа дори и след нискокалорично хранене в сравнение с висококалоричното хранене.

Резултатите от изследването бяха публикувани в научното списание „The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism“.

Повишено чувство на глад, особено за сладкиши

Като част от сляпото, рандомизирано лабораторно изследване, 16 мъже с нормално тегло получиха нискокалорична закуска и висококалорична вечеря в едно състояние и обратно, в друго.

Според информацията, NIT се измерва чрез индиректна калориметрия и се определят параметрите на глюкозния метаболизъм. Освен това чувствата на глад и апетит към сладкишите бяха сравнени в двете условия.

"Резултатите показват, че идентичният прием на калории след хранене с високо и ниско съдържание на калории води до 2.5 пъти по-висок NIT сутрин в сравнение с вечерта", казва диетологът и директор на изследването Джулиан Рихтер, магистър.

„Увеличението на нивата на кръвната захар и инсулин е значително намалено след закуска в сравнение с вечерята. Нискокалоричната закуска повишава чувството на глад, особено за сладки, през целия ден “, обяснява изследователят.

Избягвайте затлъстяването и шиповете на кръвната захар при диабет

Изследователите заключават от резултатите, че изгарянето на калории след хранене като цяло е значително по-голямо сутрин, отколкото вечер. Този генетичен ежедневен ритъм се поддържа дори при нискокалорична диета, например по време на диета за отслабване.

В допълнение, повишеният апетит към сладкиши след нискокалорична закуска може да ви изкуши да ядете повече закуски през целия ден.

Според експертите след вечерята има и по-голямо повишение на глюкозата и инсулина в сравнение със закуската. Следователно обширната закуска трябва да се предпочита пред обилната вечеря, за да се избегне затлъстяване или шипове на кръвната захар при захарен диабет.

Обикновено оборотът на енергия е по-голям сутрин, отколкото вечер

Както е посочено в съобщението, сега резултатите от проучването ще бъдат разгледани в последващо проучване по отношение на загубата на тегло при хора с наднормено тегло.

„Нашето проучване показва, че консумацията на човешка енергия обикновено е по-висока сутрин, отколкото вечер. Това е генетично и е едно и също за всички “, обяснява проф. Олтманс.

„Хората с наднормено тегло често прескачат закуската, защото искат да отслабнат и да ядат голямо основно хранене вечер, когато гладът стане непреодолим. Сега бихме искали да покажем, че вече има загуба на тегло, ако главно консумирате същото количество калории през първата половина на деня. “

Повишен риск за здравето

Предишни научни изследвания показват, че не е добра идея да не се яде сутрин. Например, изследователи в списанието на Американския колеж по кардиология съобщават, че хората, които никога не закусват, са изложени на по-голям риск да умрат от сърдечно-съдови заболявания, отколкото тези, които закусват ежедневно.

Не яденето на закуска също увеличава риска от диабет тип 2. Това беше констатацията на учени от университета Хайнрих Хайне. Нейното изследване е публикувано в списанието "The Journal of Nutrition". (AD)

Информация за автора и източника

Този текст съответства на спецификациите на медицинската литература, медицинските указания и текущите изследвания и е проверен от лекарите.

Чудесно:

  • Университет в Любек: Използване на калории, (достъп: 22 февруари 2020 г.), Университет в Любек
  • Джулиан Рихтер, Нина Херцог, Саймън Янка, Талке Бауман, Алина Кистенмахер, Керстин М Олтманс: Два пъти по-високо предизвикана от диетата термогенеза след закуска срещу вечеря на висококалорични, както и нискокалорични ястия; в: The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, (публикувано: 19.02.2020), The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
  • Aurélie Ballon, Manuela Neuenschwander, Sabrina Schlesinger: Пропускането на закуска е свързано с повишен риск от диабет тип 2 сред възрастни: систематичен преглед и мета-анализ на проспективните кохортни изследвания; в: Списание на Американския колеж по кардиология, (публикувано: онлайн: 9 ноември 2018 г. и в том 149, брой 1, януари 2019 г., страници 106-113), списание на Американския колеж по кардиология
  • Shuang Rong, Linda G. Snetselaar, Guifeng Xu, Yangbo Sun, Buyun Liu, Robert B. Wallace и Wei Bao: Асоциация за пропускане на закуска със сърдечно-съдова и всепричинна смъртност; в: The Journal of Nutrition (публикуван в том 73, брой 16, април 2019 г.), The Journal of Nutrition


Видео: ЗАКУСКАТА ЛИ Е НАЙ-ВАЖНОТО ХРАНЕНЕ? Закуска и Отслабване (Август 2022).