Лечебни растения

Мак - царевичен мак (Papaver rhoeas)


Царевичният мак беше цвете на годината в Германия през 2017 г. - по добра причина. Защото културният последовател с червени цветя, често наричан още мак, използван за отглеждане навсякъде по нивите: жълтото на зрели зърна, синьото на царевичните цветя и червеното на царевичния мак бяха цветовете на лятото, увековечени в снимки и изпята в песни.

Селскостопанската индустрия измества тази обработваема дива билка и тя представлява застрашената полева флора. Вероятно поради своето вездесъщо присъствие макът се използва много често като лечебно растение. "Да, стига царевичният мак, стига да живеем." (Сохраб Сепери, ирански поет)

Профил на царевичен мак

  • Научно наименование: Papaver rhoeas
  • Общи имена: Полеви мак, кръвно цвете, огнен мак, див мак, полева роза, клюкарска роза, сгъваема роза, царевична роза, катарама, смилане на корема, патер цвете, дрънкал мак, огнено цвете, трептене мак
  • семейство: Маково семейство
  • явление: Евразийско степно растение с разчистването на горите и дребномащабната зърнена промишленост, разпространено широко в Централна, Източна и Южна Европа, също родно в Западна Азия и Северна Африка и вече може да бъде открито в световен мащаб
  • Използвани части от растения: Корен, цветя и семена
  • области на приложение (Исторически):
    • Нарушения на съня (особено при малки деца)
    • нервни състояния
    • грипни инфекции
    • да кашля
    • Дрезгавост и дихателни проблеми
    • Кожни проблеми като екзема, акне и циреи

Papaver rhoeas - съставки

Макът съдържа до 0,3 процента от алкалоида роеадин, други антоцианини, танини и горчиви вещества, сапонини, папаверин, синактин, румерин, берберин, мекоцианова киселина, меконова киселина и коптизин, както и червено багрило.

Мак - ефекти

Алкалоидните екстракти от различни видове Papaver проявяват антимикробна активност както срещу патогенни гъби, така и срещу бактерии при лабораторния тест. Танините стимулират храносмилането, сапонините имат отхрачващо действие. Активните съставки в царевичния мак имат леко обезболяващ и успокояващ ефект. Нови лабораторни изследвания показват, че листата имат противоракова активност и антимутагенен ефект.

Токсични ефекти

Алкалоидите при видовете Папавер са токсични, при клюките слабо токсичен ефект има във всички части - токсичните вещества са най-концентрирани в млечния сок. Според турски изследвания безотговорната консумация на мак води до спазми и депресия, както и до неврологични симптоми и напреднали нива на съзнание.

Поради това растението не може да се препоръча като неконтролирано домашно средство. Други симптоми на интоксикация включват намален сърдечен ритъм, задух, гадене и повръщане.

Когато консумацията на мак все още е широко разпространена в провинцията, се съобщава, че децата имат следните симптоми:

  • Стомашни болки,
  • Стомашно-чревни оплаквания,
  • бледност,
  • умора
  • и общо неразположение.

Макове - народна медицина

Народната медицина в Европа широко използва мака, което вероятно се дължи на факта, че той трябва да бъде открит навсякъде в прединдустриалното селскостопанско общество. Хората изцеждаха сока върху кожни проблеми като акне, циреи или екземи. Еликсирите за вино и меда с царевичен мак трябва да действат срещу треска, запек, вътрешна болка и менструални проблеми.

Нашите предци също прилагали екстракт от чай при външно възпаление, но също го използвали срещу сърбеж. Когато се пие, чаят трябва да помага срещу безсъние, срещу вътрешно неспокойствие и нервност. Маковият чай се използваше широко, за да приспи малко деца. Латинският термин Papaver идва от "папа", което означава каша, защото кашата с маково семе е била популярно помощно средство за сън за деца. Сироп, направен от венчелистчетата, трябва да помогне за кашлица с вискозна слуз, което изглежда правдоподобно поради слузта, съдържаща се в листата.

Мак в днешната натуропатия

Днес царевичният мак почти не играе роля в натуропатията, тъй като другите растения постигат желаните ефекти по-добре и имат по-малко странични ефекти. Валериан например се справя по-добре със заспиването;

Понякога сироп, приготвен от цветове от царевичен мак, се използва при натуропатия при нарушения на съня и неспокойствие. Комисията E обаче отхвърля подобно лечение, тъй като няма доказателство за ефективност - за разлика от други фитотерапии. Същото важи и при натуропатията: царевичен мак трябва да се приема само ако няма алтернатива и лекар проверява приема. Капсулите от маково семе не са достатъчно проучени. В никакъв случай не трябва да се приемат.

Опиум, хероин, опиум мак и царевичен мак

Макът принадлежи към семейството на мака и следователно е тясно свързан с лечебни растения като земен дим, канадска кръвна коприва и чистотин. Турският мак принадлежи към същия богат на видове род Папавер (Papaver orientale), Лечебни макови семена (Papaver bracteatum) и най-известният от всички, опиумният мак (Papaver somniferum), от който се получават опиум и хероин.

Това е широколистно растение, което може да бъде до две години и високо до 90 сантиметра. Мрежа тръби с млечен сок осигурява млечния сок, стъблата са леко космат и тънки, листата са груби и четинки. От май до юли царевичният мак показва червени венчелистчета, по-точно цветът варира от алено до лилаво и виолетово.

Екология и разпространение

Венчелистчетата, които са оцветени в червено от антоцианини като мекоцианин, вероятно възприемат пчелите като синьо-виолетови заради отражението на слънцето. Макът е едно от най-богатите на цветен прашец растения; едно цвете произвежда около 2,5 милиона поленови зърна. Растението осигурява най-много прашец преди 10:00 ч., Когато повечето пчели са в движение. Филийка от яйчника осигурява идеално място за кацане на насекоми. Замърсяването протича и чрез вятъра.

Отделните плодове на капсули съдържат 2000 до 5000 много малки семена с форма на бъбреци, които са жилести и имат яма. Хиляда семена тежат приблизително 0,11 до 0,125 грама. Дискът над яйчника гарантира, че семената могат лесно да се издухат. Разпространението е оптимално при сухо време и силен вятър.

Покривът на капсулата и четините на стъблото се прилепват към животни и хора - така растението се разпространява. Маковата капсула е модел за ефективно разпространение и Р. Х. Франсе разработи солен шейкър, който работи по този биологичен модел.

Поле и поляна

Точно откъде е произлязъл първоначално царевичният мак. От друга страна, ясно е, че със селското стопанство той се е разпространил навсякъде, където хората са обработвали зърно и са почиствали земята - от зоната на вечна замръзване до субтропиците. Най-гъсто обаче е разположено в умерените ширини на северното полукълбо.

Така растението се разпространява с хората, а също и директно чрез хората. Макът се сееше особено, защото семената му бяха заседнали в зърнени семена като пристанище. Принадлежи към характерния зърнен плевелен под.

Хербицидите до голяма степен изгониха царевичния мак от индустриалния селскостопански пейзаж, но той все още расте там, където няма пръскане: на полето, на склонове на сипеи, угар, пътни насипи, железопътни насипи, развалини или фабрични площадки. Харесва богата на азот и варовита почва, така че не е от многото диви цветя, които растат на бедна на хранителни вещества почва. Царевичният мак е типично пионерско растение на ронливи каменни почви, където през годините го заместват главно треви.

Торта с маково семе и ролки с маково семе - царевични макови семена в кухнята

Маковите семена, но обикновено няма царевичен мак, могат да се намерят в много ястия. Те включват тортата с маково семе, тортата с маково семе, плетените макови семки и охлювите от маково семе, както и макароните на рулца на сладкар и хлебар.

Венчелистчетата и венчелистчетата на растението днес са много по-рядко срещани, но популярни в традиционната селска кухня. Младите листа придават на салатите ритник, защото имат вкус като смес от краставица и лешник. Те също могат да се готвят като спанак или да се разбъркват сурови в кварка. (Д-р Уц Анхалт)

Информация за автора и източника

Този текст съответства на спецификациите на медицинската литература, медицинските указания и текущите изследвания и е проверен от лекарите.

Чудесно:

  • Фондация Loki Schmidt: Цвете на годината царевичен мак (Papaver rhoeas) (достъп: 10 март 2020 г.), Фондация Loki Schmidt
  • Карлов университет, Фармацевтичен факултет в Градец Кралове: Проучвания на лечебни растения и техните терапевтично значими вещества (достъп: 10 март 2020 г.), Карлов университет
  • Исмаили, Ахмед; Сохраби, Сейед Мохсен; Азадпур, Мойган; Хейдари, Рухола; Rashidipour, Marzieh: Оценка на антимикробната активност на алкалоидни екстракти от четири вида папавер, в: Herbal Medicines Journal, 2/4, 2017, Herbal Medicines Journal
  • Тодорова, Теодора; Пешева, Маргарита; Греган, Фридрих; Чанкова, Стефка: Антиоксидантни, антимутагенни и антиканцерогенни ефекти на екстракт от Papaver rhoeas L. върху Saccharomyces cerevisiae, в: Journal of Medicical Food, 18/4: 460-467, април 2018 г., PubMed
  • Хиджази, Мохамад Али Мустафа; Aboul-Ela, Maha A. et al .: Цитотоксична активност на алкалоиди от Papaver rhoeas, растящи в Ливан, в: Records of Natural Products, 11 (2): 211-216, март 2017 г., ResearchGate
  • Шамс, Джамал; Sahraei, Hedayat et al.: Ефекти от екстракта Papaver rhoeas върху развитието на толерантността към аналгетичните ефекти на морфина при мишки, в: Иранско списание за фармацевтични изследвания (IJPR), 7 (2): 141-147, 2008, IJPR
  • Сулимани, Рахид; Younos, Chafique; Jarmouni-Idrissi, Salah et al .: Поведенческо и фармако-токсикологично проучване на Papaver rhoeas L. при мишки, в: Journal of Ethnopharmacology, 74/3: 265-274, март 2001 г., ScienceDirect
  • Гюнайдин, Яхя Кемал; Дюндар, Зеррин Дефне; Çekmen, Bora et al .: Интоксикация поради папайверски риои (царевичен мак): пет доклада за случаи, в: Справочници по медицина, 2015: 1-3, май 2015 г., Hindawi


Видео: Как цветёт МНОГОЛЕТНИЙ мак.. 4K Video. (Ноември 2021).