Новини

Хрян: лечебно растение на годината предпазва от вируси и бактерии


Хрянът е лечебното растение от 2021 година

Отдавна е известно, че хрянът е изключително здравословна храна. Той е богат на важни витамини и минерали, а също така съдържа много фибри. Освен това може да предпазва от бактерии и вируси. Наскоро хрянът е обявен за лечебното растение от 2021 година.

Жури от експерти от NHV Theophrastus обяви, че хрянът (Armoracia rusticana) е лечебното растение от 2021 година. Това съобщи първият председател на клуба Конрад Юнгниккел.

Защита срещу вируси и бактерии

Хрянът е богат на витамин С, желязо, цинк и калий, а също така съдържа много фибри, както и витамини В1 и В2. Освен това етеричните масла се съдържат в острия корен. Според експерти, тези горчични масла могат да предпазват от вируси и бактерии. Поради своите здравословни свойства, хрян е известен като подправка и лечебно растение от векове.

Асоциацията NHV Theophrastus също оценява положителните свойства на растението. Асоциацията е избрала лечебното растение на годината от 2003 г. насам. С инициативата асоциацията твърди, че обръща внимание на природните богатства.

Чрез разумна употреба тези растения облекчават или лекуват много заболявания - независимо дали като екстракт, добавка за салата или подправка. Асоциацията ще публикува интересна информация за хрян в брошура и в Интернет.

Използва се твърде малко потенциал

„Хрянът има голям потенциал като лечебно растение и за съжаление досега не е използван напълно“, казва Конрад Юнгниккел, председател на асоциацията. Научните изследвания доказват противовъзпалителни свойства, забележителни антивирусни ефекти и силни антибактериални ефекти за съставките, съдържащи се в хрян. „Това е определящо тенденцията, особено с оглед на увеличаващата се резистентност към антибиотиците“, казва Jungnickel.

Част от ежедневното меню

Острият корен, известен още като хрян в Южна Германия и Австрия, е у дома си в много кухни. Хрянът рафинира месни и рибни ястия, зеленчуци и сосове. Jungnickel, който като натуропат съветва много от своите пациенти да спазват естествена диета, препоръчва:

„Хрянът трябва - поне в студения сезон - да бъде част от ежедневното меню.“ Тогава коренът е истинско лекарство по смисъла на гръцкия лекар Хипократ, според който храната също трябва да бъде лекарство.

Положителните ефекти на хряна отдавна са известни при корабоплаването. Според информацията, преди това е бил използван на дълги морски пътешествия като трайна храна, за да се предотврати скорбутът на витаминния дефицит. (AD)

Информация за автора и източника

Този текст съответства на спецификациите на медицинската литература, медицинските указания и текущите изследвания и е проверен от лекарите.

Чудесно:

  • NHV Theophrastus Association: Почитане на остри корени: Хрянът е лечебно растение на годината 2021 г. (достъп: 30 юни 2020 г.), NHV Theophrastus



Видео: Kolloidal gümüş suyu 1 nasıl yapılır evde basit usul DIY SİLVER WATER (Януари 2022).